Der politische Druck der Jugendarbeit hatte Erfolg. Zukünftig entfällt die Belehrungsform der Gesundheitsämter für Lagerköche. Statt dessen entwickelt das Sozialministerium derzeit ein Merkblatt mit Hygienetipps mit umfassenden Informationen über den sicheren Umgang mit Lebensmitteln. Bereits seit längerem gibt es ein solches Infoheft beim Landesjugendring.

 

 

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